Descripción
Vino de gran complejidad que conjuga la delicadeza aromática del amontillado y la corpulencia en el paladar del oloroso de color castaño a caoba, su aroma presenta una gran variedad de matices, conjugándose aromáticamente las notas características de amontillados y olorosos con otras cítricas, que recuerdan a la naranja amarga y lácticas, como la mantequilla fermentada. Su paladar resulta a la vez redondo, profundo y voluminoso. Presentándose las notas aromáticas en el retrogusto con una expresión suave y delicada, en un fin placentero y duradero.
