Paranormal Tinto

Características

Alcohol: 13,50 % vol.

pH: 3.50

Acidez Total: 5,4 g/l TH₂.

Acidez Volátil: 0.54 g/l AcH.

Sulfuroso Total: 30 mg/l.

Azucares Residuales: 1,4. g/l.

Maridaje

Importante capa de color rojo cereza picota. En nariz se presenta especiado). En boca es voluminoso con una refrescante acidez, una alta estructura polifenólica que le proporcionan una larga persistencia.