Manzanilla Xixarito

Name: Manzanilla Xixarito
Brand: Bodegas Barón
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

15,00€

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Impuesto incluido.

La manzanilla más emblemática de Bodegas Barón. Entre 8 y 10 años de vejez, reposa en la solera de Don Anselmo Paz, la más antigua de Sanlúcar con más de 390 años. A pesar de su avanzada vejez, esta manzanilla mantiene un velo de flor consistente, lo que le otorga una suavidad incomparable, una untuosidad marcada y un toque de alegría único. Para muchos, la mejor manzanilla que han catado.

Variantes del producto

Cantidad

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características

Grado Alcohólico: 15% vol.
Glucosa + fructosa: 0,05 - 0,1 gr/l.
Acidez volátil: 0,03 - 0,1 gr/l.
Glicerina: 0,2 - 0,8 gr/l.

maridaje

Compañera perfecta para disfrutar de gambas de Huelva, langostinos de Sanlúcar, boquerones fritos o almejas a la marinera. Para los más atrevidos, acompaña de maravilla sushi o sashimi.

conservación

La botella puede conservarse cerrada de 12 a 18 meses en un lugar fresco y seco,
lejos de la luz directa. Una vez abierta, guárdala en el frigorífico y consúmela en
una semana. Servir muy fría, entre 6 y 8ºC.